10 ok, amiért érdemes fontolóra vennie a goji bogyók előállítását a zabliszt és a turmix tál tetejére

Időnként egy egészséges étel felbukkan a menükben a lébárokban és a tápláló éttermekben, és a hírhedtség felgyorsulása olyan gyors lesz, hirtelen mindenütt megtörténik, mielőtt a legtöbb ember megtudja, mi a fene ez. 2013-ban a chia magvakkal történt. Nos, ez goji bogyókkal történik.

Kínában őslakos, goji bogyók (más néven kínai wolfberry) nőnek kicsi, tömör cserjék. A paradicsom unokatestvére (és az éjjeliszekrény családjának tagja) a goji bogyó élénk vöröses narancsságra virágzik. Kissé édes és kissé savanyú goji bogyók ugyanolyan egészségesek az egészséggel, mint színük és ízük. Itt kerekítve tíz előnye van annak, hogy az étrendbe beépítjük az antioxidánsban gazdag bogyókat - és ötleteket, hogy mit tegyünk velük.



Itt van, amit tudnia kell a goji bogyós gyümölcsök előnyeiről és arról, hogyan élvezheti őket otthon.

Először is, figyelmeztetés goji bogyós előnyeivel: További kutatásra van szükségük. A legtöbb vizsgálat (amint látni fogja egy másodperc alatt) vagy kisebb humán kísérletekben történt, vagy patkányokkal végezték, ami azt jelenti, hogy eredményeik nem szükségszerűen meggyőzőek.

Fontos tudni, mivel az emberek meglehetősen extra bevételeket kaphatnak a növényről. Annyira rossz volt, amikor az első piacra léptek, hogy az FDA-nak figyelmeztető leveleket kellett küldenie számos goji bogyós termékeket értékesítő vállalatnak, mert túlzott vagy bizonyítatlan állításokat tettek a gyümölcs előnyeiről.



Azt mondta, hogy a goji bogyókat régóta használják a hagyományos kínai orvoslásban, és pusztán azért, mert a nyugati tudomány nem tudott felzárkózni a kutatási oldalon, még nem azt jelenti, hogy teljes B.S. Inkább gondoljon az alábbi goji bogyós gyümölcsök előnyeire, mivel inkább az esetleges előnyökkel járhat, ha evett őket, nem pedig valami, ami a kőbe kerül.



1. A Goji bogyók elősegíthetik a máj egészségét.

A folyóiratban megjelent cikk szerint Gyógynövény, a goji bogyók támogathatják a májat. 'Ebben a minőségben működik, mivel megakadályozza a baktériumok és vírusok tapadását a máj és más szervek sejtmembránjaihoz, megakadályozva ezzel a fertőzések kialakulását' - írta a szerzők. Egy patkányokkal végzett régebbi tanulmány azt is megállapította, hogy a goji bogyók a májat védik a szabad gyökökkel szemben, elsősorban a magas antioxidánsok miatt. Biztató!

2. Segíthetnek a száraz szemnél.

A goji bogyók rendszeres fogyasztása szintén erősítheti a látását. (Igen, te, aki napi 14 órát néz a képernyőre!) Az egyik, ismét patkányokkal végzett vizsgálat azt találta, hogy a goji bogyók elősegítették a száraz szem betegség hatásait. A tudósok ezt antimikrobiális és gyulladásgátló tulajdonságaiknak tulajdonítják. „A Goji bogyók biztonságos étrend-kiegészítők, amelyek jelentős előnyökkel járnak, hogy enyhítik a száraz szem betegség tüneteit azáltal, hogy növelik a könnymennyiséget és helyrehozzák a sérült szemfelszíni sejteket - írta a tanulmány szerzői. A legjobb ízű gyógyszer valaha?

3. Segíthetnek az edzés megszervezésében.

A Goji bogyók lehetnek az edzés előtti harapnivalók. Egy nagyon kicsi tanulmány kimutatta, hogy azok a résztvevők, akik rendszeresen (gyümölcslé formájában) fogyasztják a gyümölcsöt, megnövekedett energiát és jobb atlétikai teljesítményt mutattak. Azt is mondták, hogy jobban tudnak koncentrálni. Hé, talán ez minden, ami a tánc kardio órájának bonyolult lépéseinek körbevételéhez szükséges - több goji bogyós gyümölcsök!

4. Valószínűleg jótékony hatással vannak az immunrendszerre.

A goji bogyókban található összes antioxidáns ténylegesen hozzájárulhat az immunrendszer fellendítéséhez is. Az egyik tanulmány szerint az idősebb egerek hatékonyabban segítették az influenza elleni küzdelmet, mint azok, akik éppen influenza oltást kaptak. Tehát ha úgy érzi, hogy az időjárás alatt érzi magát, akkor érdemes lehet hozzáadni némi goji bogyóport a reggeli turmixhoz.

5. Támogatják az egészséges fogyást.

Egy kis tanulmány szerint a napi 14 gramm goji bogyós gyümölcsök étkezése támogatja az egészséges anyagcserét, és fogyáshoz vezethet. „A hasi zsír jelentős mértékű csökkenését figyelték meg, amit a derék kerületének csökkentése és a napi (gobi bogyók) adagban részesülő önkéntesek lipid profiljának javulása is bizonyít, mutat az eredmények. A kutatók azt írják, hogy a goji bogyókban található antioxidánsok valószínűleg hozzájárultak az oxidatív stressz csökkentéséhez, ami viszont hozzájárult a fogyáshoz.

6. Tele vannak polifenolokkal.

Az antioxidánsok mellett a goji bogyók polifenolokkal, aktív vegyületekkel vannak feltöltve, amelyek elősegítik a szabad gyökök és az alacsony gyulladás leküzdését. Párolja a goji bogyóit sötét kakaóval desszertként, és valóban megkapja a polifenol jutalmakat!

7. Segíthetnek a vércukorszint stabilizálásában.

Egy kis tanulmány szerint a goji bogyók kiegészítőinek szedése hozzájárult a vércukorszint csökkentéséhez a 2. típusú cukorbetegségben szenvedőknél. „Ez a tanulmány azt mutatja, hogy (a goji bogyók) potenciálisan jó kezelési segédanyagok lehetnek a 2. típusú cukorbetegség vonatkozásában. Tekintse meg az új, az asztalon található „sürgősségi snacket”.

8. Védekezhetnek az életkorral összefüggő betegségek ellen.

A goji bogyós gyümölcsök rendszeres étkezése lassíthatja az öregedés jeleit, ideértve az életkorral összefüggő betegségeket, például a demenciát, a folyóirat egy cikke szerint Sejtes és molekuláris neurobiológia. A kutatók rámutattak a poliszacharidra, a goji bogyók szénhidrátjára, amely segít csökkenteni a gyulladást és csökkenti a test stresszét, mint ennek lehetséges mozgatórugója. Ez az egész test számára előnyös, beleértve az agyat is.

9. Segíthetnek az ízületi gyulladásban.

Mivel a goji bogyókban található antioxidánsok segítik az oxidatív stressz leküzdését, enyhíthetik a fájdalmat és az ízületi gyulladás tüneteit. Amikor a tudósok egereken goji bogyó-kiegészítőket adtak, ez fokozta az ízületek neuroplaszticitását. Ez az előzetes kutatás újabb okot utal arra, hogy a goji bogyós gyümölcsök különösen előnyösek a sportolók és az idősek számára.

10. Jó C-vitamin forrást jelentenek.

Mint sok gyümölcsben, a goji bogyós gyümölcsök tele vannak C-vitaminnal is, amely kritikus antioxidáns nemcsak az immunrendszer erős megőrzéséhez, hanem a látás és a szív egészségéhez is. Tehát ha kissé fáradt vagy narancsra és eperre támaszkodik, a goji bogyók segíthetnek abban, hogy megszerezze ezt a C-vitamint is.

Van-e hátránya a goji bogyók étkezésének?

Olyan nagyszerű módszer van, hogy a goji bogyókat az étrendbe adhatják az egészséges egészségre, ám egy dolgot kell szem előtt tartani. A Goji bogyók tartalmazhatnak atropint, mérgező alkaloidot, amely szédülést, émelygést vagy homályos látást okozhat. Szerencsére a goji bogyókat kipróbáló tudósok úgy találták, hogy az atropin szintje nagyon alacsony; nem elég magas ahhoz, hogy mérgező szintnek minősüljön. (Alapvetően valószínűleg enni kell tónus goji bogyókból, hogy potenciálisan megbetegedjenek.)

Hogyan lehet enni goji bogyókat, és hogyan élvezhetjük az összes előnyt?

Összességében a goji bogyók nagyon jól hangzik, igaz? Most a nagy kérdés: Hogyan lehet megszerezni az összes kedves jutalmukat? A Goji bogyókat elsősorban porként értékesítik. Pár evőkanálot adhat a reggeli turmixhoz, vagy akár teát főzhet, amelyet melegen lehet főzni, vagy hidegen kortyolgatni.

Mivel annyira népszerűek, a szárított goji bogyók egyre inkább felbukkannak az ösvénykeverékekben és snack bárokban. A szárított fajtákat is megvásárolhatja, és felhasználhatja zabliszt- vagy acai-táljának feltöltésére. Természetesen, ha nem szereti az savanyú-édes ízüket, de szeretné élvezni az összes előnyt, akkor vegyen be egy goji bogyó-kiegészítőt (bár ezt orvosának az OK-val kell megtennie, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az nem zavarja-e) bármilyen gyógyszerrel vagy egyéb kiegészítővel, amelyet szed).

Röviden: a goji bogyóknak sok hipe van körülöttük, de rengeteg potenciállal is rendelkeznek. Tehát ha készen áll a reggeli rutinjának összekeverésére ezekkel a csecsemőkkel a szokásos arany mazsola helyett, akkor keresse meg. Lehet, hogy teljes játékváltó.

Íme néhány turmix-recept, amelyben a goji bogyók ízlésesek lesznek. Finom desszertet készítenek kakaóval párolva, ami szintén jó neked, BTW.