A körte 6 egészséges előnye, amelyek nyernek

Amikor fiatalabb voltam, sült körtét fogyasztva a desszertért, az édesebbnek érezte magát, mint bármelyik gyümölcspite vagy süti. És amikor az ünnepek körbefordultak, és valaki küldött egy doboz Comice körtét, fóliába csomagolva? A luxusról beszélj.


Különleges alkalmakon kívül a körte ugyanolyan méltó étrendje, mint az alma, a többi gyümölcsfajta. Az összehasonlítások gyakran repülnek, és míg az egyik élelmiszerbolt támaszkodik (köhögés, alma) inkább elhomályosítja a másikat, a magas rosttartalmú, szív egészséges körte önmagában képes ízlés és tápérték szempontjából is. A körte néhány előnye, hogy azt mondja, hogy „Egy körte naponta tartja távol az orvosot az első harapástól.

Melyek a legnagyobb körte előnyei?

Bosc, Bartlett, Red Anjou, oh my! Nem számít, hogy milyen típusú lesz? A tápanyagok általában körte és körte között hasonlóak, de az antioxidánsok kissé különböznek. Shapiro szerint különféle antioxidánsokat fog szerezni, ha vörös körtét fogyaszt egy zöld helyett, ezért ne félj összekeverni. És nem számít, milyen körtét keres, mindegyiküknek a következő egészségügyi előnyei vannak:

1. A körte nagy rostforrás. Hírlevél: Legtöbbünk ejti a labdát, amikor elegendő rostot fogyaszt, és olyan gyümölcsöt is felhasználhatunk, amely segít nekünk (és belső részünknek). Egy közepes körte (körülbelül az öklének mérete) körülbelül hat gramm rostot tartalmaz, vagyis az ajánlott napi 25–38 gramm mennyiségének majdnem egynegyedét.

Ideje beszélni a bél egészségéről. A körteben található élelmi rost elősegíti az emésztőrendszer zavartalan működését és rendszeres működését. 'Amit szeretek a gyümölcsökkel kapcsolatban, különösen a körte miatt, mivel nagyon magas rosttartalmúak, az szinte úgy viselkedik, mint egy seprű, amely áthalad a rendszerén' - mondja Amy Shapiro, RD, a Real Nutrition alapítója. A gyümölcs könnyen emészthető, segít eltávolítani a méreganyagokat és a rossz koleszterint a testből.




2. Alacsony glikémiás gyümölcs. Oldható rostjának köszönhetően a körte nem drasztikusan növeli a vércukorszintjét. 'Amellett, hogy az emésztőrendszert nyomon követi, a rost hozzájárul a vércukorszint és a telítettség kezeléséhez is' - mondta Maya F. Bach, MPH, RDN. Mivel a körte könnyen emészthető, párosítsa azt egy fehérjével vagy zsírral, hogy még hosszabb ideig elégedett maradjon.

3. Jó antioxidánsok, mint például a C-vitamin. 'A körte nemcsak a pohár narancslében található, hanem a C-vitamin kiváló forrásai is' - mondja Bach. A körte körülbelül 8 mg C-vitamint tartalmaz (az RDA kb. 11% -a), egy antioxidáns, amely kezét ad a sejtek helyreállításához és a sejtek regenerációjához. A vitamin erőteljes lendületet ad az immunrendszerünknek, valamint a bőrünknek, a fogainknak és a csontoknak.


A körte fontos polifenolokat és flavonoidokat is tartalmaz, amelyek a bőrben koncentrálódnak. - És van értelme, mert itt vannak a színek, igaz? Mondja Shapiro. 'Mindig azt mondjuk, hogy' eszünk a szivárványt '. Az élelmiszerek antioxidánsai pedig tükrözik a színek színét. A hozzáadott tápanyag-növelés és az összes rost elérése érdekében soha ne hámozza meg a körtét.

4. A körte káliumot tartalmaz… Ha sok nátrium-nehéz feldolgozott ételt hajlandó enni, akkor érdemes megharapni egy körtét. 'Káliumban gazdag ételek, például körte beépítése hozzájárul a felesleges nátrium kiszivárgásához a testből - mondja Bach. Egy közepes körte kb. 206 mg tápanyagot tartalmaz. További kálium hozzáadása a nátrium csökkentéséhez szintén csökkentheti a magas vérnyomás kockázatát.


5.… és tele vannak más vitaminokkal és ásványi anyagokkal. A C-vitamin mellett Shapiro szerint a körte elektrolitokat, magnéziumot és rézet tartalmaz, egy antioxidáns tápanyagot, amely segíti a központi idegrendszert és növeli az agyi energiát.

6. Nagyszerű harapnivalók edzés előtt vagy után. 'A magas rosttartalom energikus energiát fog nyújtani az edzés során - mondja Shapiro. „És a gyümölcsökben természetesen megtalálható cukor-összetevő remek üzemanyag-feltöltést jelent, így edzés után újratöltheti glikogénkészleteit. Ezek a könnyen emészthető és összetett szénhidrátok arra az energiára fordulnak, amelyet testünknek meg kell ölnie spin osztályban, és gyorsabban tér vissza az edzésből.

Túl sok körtet enni?

Mint bármi, igen! Túl sok rosttartalmú és könnyen emészthető szénhidráttartalmú étkezés szorongást okozhat az emésztőrendszerben - mondja Shapiro. 'Ha úgy gondolja, hogy jobb döntést hoz, hogy leül és hat körtét eszik, nem pedig egy zacskó burgonya chipset, akkor egy értelemben véget ér' - mondja. - De nem érzed magad a legjobban. (Olvassa el: gáz és puffadás.)

Hogyan élvezheti a körtét

Az élet egyik legnagyobb élvezete egy édes és lédús körte evése a legmagasabb érettségnél, ám a sokoldalú gyümölcs más ételeket is elkészíthet, akár édes, akár ízletes.


- Tudod, hogy gondolkodik mindenki az almáról és a dióvajról? Könnyen belemerülök egy körtebe - javasolja Shapiro. Azt is javasolja, hogy használjon körtepürét, ugyanis almaszósz lenne a különféle ízű sütéshez. Költsön fel egy frissítő bodzaborsó pezsgő mocktail-t vagy ezt a töltött körte-ropogós embert a Hummusapien bloggerből, mint egészségesebb módszert az édesszáj megnyugtatásához.

Ízletes oldalról Bach azt ajánlja, hogy a körtét keverje megsütjük a paprika, a hagyma és a cukkini között, vagy pizzaként használják, hogy megkönnyítsék édességüket (rád nézünk, ananászpizza rajongók). És soha nem tévedhet úgy, hogy a körtét keserű zöldekkel és mogyoróval készített salátába dobja. Egészséges egészséges ünnep.

Más termékek, amelyek jelentős előnyökkel járnak a test számára: eper és petrezselyem.