Ha nem minden citromhéjat használ, elveszíti néhány meglepő előnyt

Ha egy szelet citromot tesz a vízbe, keze le a legegyszerűbb módja annak, hogy úgy érzi magát, mint egy wellness rockstar. Lehet, hogy az egész hétvégét dupla töltelékkel töltött Oreos-ban eszik, és a cipője porolhat a szekrény hátuljában, de tegyen be egy kis citrusfélét a H20-ba és a gémbe - egészségesebbnek érzi magát. De bár sok beszélgetés folyik a citromvíz körül, a citrom előnyei héj nagyjából figyelmen kívül hagyják. Ami őszintén túl rossz, mert tele vannak előnyökkel, csakúgy, mint a többi gyümölcs.

'Annak ellenére, hogy a citromhéjat gyakran eldobják, táplálkozási előnyeik vannak - mondja Katherine Brooking, RD bejegyzett dietetikus. A citromhéj kis mennyiségben tartalmaz kalciumot, C-vitamint és káliumot, valamint rostot. Tekintettel arra, hogy nem igazán fog leülni és megkóstolni a citromhéjat, akkor azon tűnődhet, vajon mi a legjobb módja annak, hogy a csillagok előnyeit felfedezzük. Nos, olvassa tovább a barátomat. A táplálkozási előnyökkel kapcsolatos további részletek mellett van még néhány meglepő módszer a citromhéj hasznos felhasználására.



Görgessen lefelé, hogy megnézze a citromhéj táplálkozási előnyeit, hogyan kell ezeket fogyasztani, és hogyan lehet ezeket hasznosítani.

A citromhéj táplálkozási előnyei

1. A citromhéj kalciumot tartalmaz. Amint Brooking rámutatott, a citromhéjban kis mennyiségű kalcium van, ami fontos az erős csontok és a sejtek közötti kommunikáció fenntartásához. Egyszerűen fogalmazva: ha nem kap elegendő mennyiségű kalciumot, akkor a tested nem fog megfelelően működni, ezért fontos, hogy elegendő mennyiségű legyen. (Nők esetében ez napi 1000 mg, 50 évesnél fiatalabb nők számára.)

2. Jók az immunrendszerre. Más citrusfélékhez hasonlóan a citromhéj tartalmaz C-vitamint is, amely segíthet fenntartani immunrendszerét. Ha rosszul érzi magát, akkor a citromhéj beillesztése az ételekbe vagy akár a teába is hozzájárulhat a testéhez a feszültség növeléséhez.



3. A citromhéjon kálium van. A citromhéjban is van kis mennyiségű kálium, amelyhez hasonlóan a kalcium is szükséges, hogy a test sejtjei megfelelően kommunikálhassanak. Különösen akkor, ha sokat izzad (igen, te, a forró jóga után átitatott edzőruházatban), fontos, hogy győződjön meg róla, hogy elegendő-e. Ellenkező esetben a tested csak nem fog működni.



4. Jók az emésztőrendszer számára. Brooking állításával kapcsolatban a citromhéjban található rostról ez azért fontos, mert a rost elengedhetetlen az emésztőrendszer megfelelő működésének fenntartásához. Egyéb jelentős rost előnyei: segít csökkenteni a gyulladást és folyamatosan ellenőrizni az anyagcserét.

5. Jók lehetnek a szívednek. 'Vannak bizonyítékok arra, hogy a citromhéj segíthet csökkenteni a vérnyomást' - mondta Brooking, hivatkozva egy tudományos tanulmányra, amely szerint a citromfogyasztás és a napi séta kombinációja csökkentette a vérnyomást. „A citromhéj vízkivonatának elnyomó hatása volt a vérnyomásra - a tanulmány részben szól.

6. A citromhéj segíthet védelmet nyújtani a rák ellen. 'Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy a limonén és a citromhéjában található egyéb flavonoidok közvetlenül kapcsolódnak a rákos daganatok, különösen a száj-, garat-, gég- és gyomordaganatok kialakulásának és terjedésének megakadályozásához, mondja Brooking. Úgy tűnik, hogy gyulladásgátló hatásuk valóban meglehetősen erős.

Hogyan kell fogyasztani a citromhéjat

1. Mint héj. Az egészségügyi előnyök mindegyike fantasztikusan hangzik, de mi a legjobb módszer a citromhéj fogyasztására? Brooking szerint a leggyakoribb módszer a héj és szó szerint bármi működik. Nem csak a táplálkozási előnyöket élvezi, hanem mindennek íze kissé frissebbé válik. 'Bár többségünk nem eszik nyers citromhéjat, a héj beépítésének nagyszerű módja az egész bio-citrom fagyasztása', mondja Brooking. A reszelt citromhéjat a joghurtra vagy a zablisztre, az italokra és a levesre hűsítő aromájához reszeljük.

2. Készítsen egy citromhéjjal infuzált olívaolajat. Készítsen saját citromhéj olívaolajat, hogy szitáljon a salátán, a cukkini tésztán vagy a halon, hogy az itt említett összes táplálkozási előnyt megkapja. és az egészséges zsírok jó adagja. Beszélj egy zseniális kamra kapcsost!

3. Helyezze be a vajba. Ez egy különösen jó tipp, ha ketogén étrend híve vagy, és a vajat gyakran használják házában. Húzza be a citromhéjat közvetlenül a vajba, így készen áll az összes kedves ételére. Ez az ízléses íze és édes ételek.

Más meglepő felhasználás a citromhéjhoz

1. Használja őket nem mérgező általános célú tisztítószer előállítására. A citrom természetes tisztító erő, a hámozott! Készítsen saját megoldást úgy, hogy egy citromos ecetbe infúzi a citromhéjat. És még mindig megkapod ezt a 'tisztított illatot'.

2. Helyezze át a barkácsolás kozmetikai kezelésére. A citromsavnak köszönhetően a citromhéj hasznos lehet pattanások kezelésében. Készítsen saját szépségvizet, ha egy tálba reszel citromhéjat, egy másik tálba nyomja a levet, majd összehúzza a héjat és a levet. Ezután finoman masszírozza az oldatot az arcába egy természetes, pattanások elleni küzdelem érdekében.

3. Használd őket rovarriasztó készítéséhez. Ööö, valaha a legjobb szaglással bíró spray? Furcsa vegyszerekkel töltött valami helyett a citromhéj dörzsölése a bőrén segíthet a rovarok távol tartásától.

4. Helyezze el őket bárhol, ami büdös. Függetlenül attól, hogy a szemetes alján, a fürdőszobában vagy a hűtőszekrényben található - a citromhéj segít semlegesíteni a szagot. Csak dobja őket oda, ahol frissítésre van szükség.

Amíg a citrus témáján vagyunk, a grapefruitnak és a narancsnak van néhány csodálatos csillag-előnye.