A kombucha káros az IBS számára?
1/4 Kezdeti lépések 2/4

A Kombucha képviselője azért választotta, hogy a wellness világ választja meg a bél-egészséges italokat. Még az enyhén ecetes íztelen emberek is dugják az orrát és lefelé - tudod, az emésztés kedvéért. A múlt hónapban, amikor az über-népszerű egészséges táplálkozás blogger Lee Tilghman-AKA Lee From America közzétette az Instagram-on, hogy nem iszik kombucha-t, mert ez kiválthatja az irritábilis tál szindrómáját (IBS), a hozzászólás csaknem 11 000 kedvelést és több mint 650 hozzászólást kapott. . Nyilvánvaló, hogy tapasztalata sok ember számára visszhangzott.

Tilghman hozzászólásában azt mondja, hogy a kombucha nagyon magas a FODMAP-okban, az élelmiszerek olyan csoportjában, amelyek ismerten súlyosbítják az IBS tüneteit. 'Ezért a kombucha irritábilis bél szindróma tüneteket okozhat sok puffadás, székrekedés, hasmenés és gáz esetén - mondja hozzászólása. 'Néhánynak egy kis felfújódás itt és ott nem jelent sokat. De ha küzdesz az IBS-sel, akkor tudod, hogy a harc valódi és akadályozhatja életminőségét, munkáját és családi idejét.



Van valami? Itt két IBS szakértő foglalkozik a kombucha-IBS vitával. Sértheti-e a szeretett probiotikus ital a bélét? Olvassa tovább, hogy megtudja.

Görgessen lefelé és derítse ki, hogy a kombucha nem káros-e az IBS szempontjából.

3/4

Az alacsony FODMAP-ítélet az IBS-ről

Suzanne Perazzini, a Az alacsony FODMAP 6 hetes terv és szakácskönyv Az IBS-re és az alacsony FODMAP-étrendre szakosodott táplálkozási terapeuta képzést kapott az ausztráliai Monash Egyetemen - pontosan azon a helyen, ahol kidolgozták az alacsony FODMAP-os étkezési tervet. Igen, a tanterv a & lsquo; foglalkozásra terjedt ki.



A Monash University megvizsgálta a kombucha FODMAP tartalmát és azt jelentése magas a FODMAP-okban, tehát IBS tüneteket okozhat egy nyolc uncia teljes pohárnál - mondja. Egy kisebb adagnak - körülbelül hat uncia - A-nak jónak kell lennie. (A legtöbb teljes üveg 16 uncia, és két adagot tartalmaz.)



Perazzini szerint az IBS-ben szenvedő embereknek általában kerülniük kell a szénsavas italokat, mivel gázokat vezetnek az emésztőrendszerbe. 'A túlzott mennyiségű gáz nyújtja a bélfájást, görcsöt és fájdalmat okozva a túlérzékenység miatt' - magyarázza.

De csak azért, mert a kombucha rendelkezik FODMAP-okkal, nem azt jelenti, hogy az IBS-ben mindenkinek korlátoznia kell a bevitelét. A kapcsolat egy kicsit bonyolultabb, mint az egy-kész szabály.

4/4

Minden mikrobiom eltérő

Az IBS kezelése annyira nehéz, hogy történelmileg bonyolult volt pontosan meghatározni az eseményindítókat. A Biomerica globális orvostudományi társaság azonban kifejlesztett egy diagnosztikai eszközt az IBS betegek számára, amely egyszerű vérvizsgálatot használ a problémás ételek azonosításához, hogy az emberek pontosan tudják, mit kell elkerülni. 'A teszt kimutatja, hogy mi okozza az ellenanyagokat az egyén testében, amelyek ezután gyulladásos reakciót okoznak' - magyarázza Zack Irani-Cohen, a Biomerica vezérigazgatója. És makro szinten az InFoods nevű eszköz nagyszerű betekintést adott a társaságba arról, hogy mások vannak az IBS-sel és mi nem érzékenyek rá.

Ha bél-egészségügyi szuper rajongó, akkor talán nem találja Irán-Cohen fő elvitelét annyira megdöbbentőnek: Nincs két ember egyforma. 'A mikrobióma olyan, mint egy ujjlenyomat - mondja. „Nagyon ritka, hogy két ember pontosan ugyanazokkal az ételekkel jár, amelyek gyulladást okoznak.

- A mikrobióma olyan, mint egy ujjlenyomat. Nagyon ritka, hogy két ember pontosan ugyanazokkal az ételekkel jár, amelyek gyulladást okoznak. - Zack Irani-Cohen, a Biomerica vezérigazgatója

Irán-Cohen szerint az IBS kezelésére szolgáló valakinek az étkezési terv általános ajánlása azt jelenti, hogy valakinek kerülnie kell bizonyos tevékenységeket, mert allergiája van. - Ez nem segítőkész; mire allergiás? mondja. A földimogyoró-allergia nem kezelhető ugyanúgy, mint a széna láz - és a bélproblémák esetében sem különbözik egymástól. 'A kombucha valószínűleg rendben van néhány IBS-ben szenvedő ember számára, másoknak azonban nem, mondja Irani-Cohen. Néhány ember számára előnyös lehet a kombucha-ban levő jó baktériumok, ám másoknak már lehet, hogy a baktériumokban már túl sok a specifikus baktérium, és ez túlnövekedést és visszaütést okozhat.

Azt is rámutat, hogy nem mindenki készíti ugyanúgy a kombucha-t. 'Nagyon sok az ízesítés, tehát valaki reakcióba léphet egy adott összetevővel - mondja. Bár mindez rendkívül frusztrálónak tűnhet,Csak mondd el, hogy lehet-e vagy sem!-Irani-Cohen hasznos tippet ad: Csak próbálja ki, és nézze meg, hogyan érzi magát. A testedet akarat kommunikálni önnel, ha valami hasznos vagy bántó.

Az alacsony FODMAP-élet élése nem jelenti a mexikói feladást. És itt vannak a duzzadást okozó ételek, amelyeket akár 15 perc alatt is elkészíthet.