Nagyon sok minden keto nem-nem igen igen ebben az étrendben

Ha bárkit bosszantani szeretne az Whole30, a paleo vagy a ketogén étrendben, akkor csak annyit kell tennie, hogy előtte egy francia krumplit lóg, mert ezek ennivalók nem keményítőtartalmú ételek elfogadása. A sült burgonya, a rizs és a gabonafélék az első, a második és a harmadik számú nyilvános ellenség az elmúlt években kialakult egészséges táplálkozási tervek közül. Az egyik orvos azonban azt tanácsolta az embereknek, hogy válasszanak egy teljesen más utat - és ő még nem integetett.

John MDDougall, MD, 40 évvel ezelőtt elkezdte a keményítőalapú étrend ajánlását, miután megfigyelte, hogy az ázsiai bevándorlók egészsége drasztikusan romlik, amikor rizzseljes étrendjüket az amerikanizáltabb ételekre keresik (olvassuk: sokkal több húst) és növényi olajok). Mélyebben ásni kezdett, és kialakította hipotézisét: Azok a kultúrák, amelyekben minden étkezés során a keményítő volt a fő szereplő, egészségesebb volt.

rituális vitaminok áttekintése 2018

Amikor elkezdte kezelni a betegeit vegán, magas keményítőtartalmú étrenddel, látta, hogy egészsége jelentősen javult, és tudományos publikációt tett közzé az eredményekről. Ezután elkészítette a tömegek étkezési tervét és megszületett a McDougall-diéta.

Az iránymutatások

Tehát hogyan néz ki pontosan a keményítő diéta? Dr. McDougall megállapította, hogy a legegészségesebb bomlás az, hogy az ételek 80% -a komplex szénhidrátból, 12% fehérjéből és 8% zsírtartalmából származik. A vegán dőlés miatt a hús és a tejtermék nem megfelelő. Ugyanúgy, mint a finomított liszt és a diófélék, a cukor és a só szintjét, minimálisra csökkentik. Itt van a bontás a hős ételekről:

barry jay nettó vagyon

1. Rizs: Inspirálva, hogy az ázsiai kultúrák hogyan szolgálják fel a fehér rizst minden étkezéskor, Dr. McDougall nagy támogatója annak, hogy legfeljebb minden étkezésre feltegye a tányérra.

2. Burgonya: Oké, tehát a növényi olajban csöpögött hasábburgonya nem pontosan ajánlott, de a sült burgonya a Dr. McDougall ideális tányérjának standard vágója.

3. Gyümölcsök és zöldségek: A nem keményítőtartalmú zöldségeknek ideális esetben minden étkezéskor fel kell venniük annak felét.

kankalin olaj pattanások

4. hüvelyesek és bab: Mivel ezek gazdag B-vitaminokban, vasban, kalciumban, cinkben és magnéziumban, Dr. McDougall azt mondja, hogy készleteket tárol a kamrájában.

5. Zab: A választott reggeli reggeli? Zabliszt, amelyet édesíteni lehet gyümölcsökkel vagy apró természetes édesítőszerekkel.

6. Tofu: Mivel a hús szoros, a tofu a választott fehérje, és természetesen más szójatermékek is megengedettek.

A keményítő diéta betartásának egészségügyi előnyei

Számos előnye van Dr. McDougall és más kutatók számára, amikor az emberek betartják a keményítő diétát:

otthoni gyógyszerek menstruációs puffadás ellen

1. Fogyás: Míg sok orvosi szakértő összekapcsolja a szénhidrátot a súlygyarapodással, Dr. McDougall megállapította, hogy a betegei valójában elveszett tömeg keményítőalapú étrenden. 'A vágott, egészséges emberek nagy populációja az ellenőrizhető humán történelem során a kalória nagy részét keményítőből nyeri el' - mondja Dr. McDougall.

2. Több energia: A test szénhidrátot használ az üzemanyaghoz, így ez az étrend különösen jó a sportolók számára.

3. A cukorbetegség alacsonyabb kockázata: A keményítőtartalmú szénhidrátokban a rost segít ellenőrizni a vércukorszintjét.

4. Jobb emésztés: Az egészséges emésztés kulcsfontosságú eleme, a rost ismét sztrájk, mivel ez az étkezési terv pozitív eredményeinek egyik fő oka.

legjobb egészséges desszertek

De mielőtt még megkezdi a burgonya hámozását, érdemes megfontolni az érme másik oldalát. A fenti bizonyítékok ellenére vannak tudományos bizonyítékok is, amelyek a másik irányba mutatnak, miszerint a keményítőtartalmú ételek közvetlenül kapcsolódnak az elhízáshoz, a cukorbetegséghez és a magas vérnyomáshoz.

Miközben a vita még nem szól keményítőkről, az étrend egyik kérdése vitathatatlan: A feldolgozott és cukorral terhelt ételek kivágása mindenképpen csodákat tesz az egészségére, függetlenül attól, hogy mit diéta, amit csinálsz. Széles körű bizonyíték van a korlátozott húsfogyasztás és a hosszú távú jó egészség között is. És ami a rostot illeti - ennek az étkezési tervnek a lényege - a keményítőtartalmú ételek semmi esetre sem az egyetlen módja annak, hogy megszerezzék. Mindezen pontokat érdemes figyelembe venni, amikor az ideális étkezési tervet feltérképezik.

De hé, ha igazán várta ezt a töltött sült burgonyát vacsorára, akkor legalább egy orvosát ismeri, aki teljesen az ön oldalán van.

Nézze meg, hogyan viszonyul a keményítő diéta más népszerű egészséges táplálkozási tervekhez. És ha ki akarja próbálni a keményítő diétát, kezdje el ezzel a kurkuma sült rizs recepttel.